Casa Coll. Turismo rural en el Valle Boí Serveis turístics Barruera Lleida

Tres espigues pels establiments amb categoria 'gran confort'

El turisme rural, amb més de 2.000 establiments registrats, presenta un alt grau d’implantació en el territori i de penetració en el mercat turístic català. Atenent aquesta realitat, es va posar en marxa un nou sistema de categorització dels establiments de turisme rural catalans basat en espigues (les equivalents a les estrelles dels hotels) que permetessin reconèixer les característiques d'un establiment i en garantissin uns estàndards i uns nivells de prestació de serveis coherents amb la categoria atorgada. A diferència dels hotels, però, en el cas del turisme rural la categorització és voluntària i motivada, en la majoria dels casos, per la voluntat de millora i de promoció de l'establiment.




Segons les característiques de cada establiment, s'estableixen cinc categories:

Bàsica: representada amb una espiga. Estances i equipaments indispensables per a l’estada.
Confort: representada amb dues espigues. Bon nivell d’estances i equipament.
Gran Confort: representada amb tres espigues. Molt bon nivell d’estances i equipaments.
Superior: representada amb quatre espigues. Nivell excel·lent en estances i equipaments i àmplia oferta de serveis. Entorn o edificació únics.
Superior Premium: representada amb cinc espigues. Nivell excepcional en estances i equipaments. Edificació i espai emblemàtics.

D’altra banda, el tipus d’establiment determinarà el color de l’espiga:

Espiga de color ocre per a cases de pagès i establiments agroturístics.
Espiga de color verd per a establiments d'allotjament rural.

Tots dos grups es divideixen alhora en dues tipologies:

Cases individuals (CI), que ofereixen als hostes un ús exclusiu de tots els espais de l'habitatge, i
Cases compartides (CC), en les quals les estances comunes poden ser compartides amb els propietaris i altres hostes.




Els paràmetres en què es basa la certificació d'un establiment de turisme rural i la seva posterior categorització han estat, entre d'altres, l'entorn de la casa rural i del propi habitatge, les estances interiors, l'espai exterior, el mobiliari i la dotació de la casa per a la prestació dels serveis que anuncia, les condicions de la comercialització, els serveis (restauració, acollida, salut…) que ofereix al client i les activitats d’agroturisme, familiars, en el medi natural o culturals que s’ofereixen a les persones allotjades.